在“健康我国2030”战略继续深化推进的大布景下,居民的健康认识得到了明显地增强,关于兼具养分与健康成效的食物需求呈现出继续增长的态势,药食职业由此迎来了开展的黄金时期。北京中医药大学作为教育部直属仅有中医药类研讨型大学,凭仗深沉的中医药学术沉淀和强壮的科研实力,在药食同源食材研讨和功用性食物开发方面取得了丰盛的作用。为有用推进科研作用转化与工业化,由清华大学团队和北京中医药大学团队联合孵化的北京本草食治健康科技有限公司,专心于中医药工业中的药食同源健康食物开发,现在已获北京中医药大学正式授权。
产品的中心为药膳配方系列质料混合粉,组方包含大米蛋白、大豆蛋白、白芸豆粉、薏苡仁粉、蕉芋3型抗性淀粉、黄芪粉、茯苓粉、普洱茶粉,是北京中医药大学专家团队历时5年有余、坚持科学试验、不断攻关,经科学配伍蛋白草药组分优选出最优的份额与组方,具有降血糖、降血脂、调度脂代谢与调度肠道菌群的作用。组方结合了中医理论与现代养分学原理,经过植物蛋白、药食同源成分及功用性提取物的科学配伍,完成养分弥补与健康调度的两层方针,合适现代人亚健康状况的长时间调度。
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本次新产品的发布,为药食同源功用性健康饮食业注入了具有突破性的生机,可以从多重维度推进该职业的晋级。此产品聚集于现代人亚健康状况的调度需求,精准符合商场痛点,将进一步激活药食同源功用性健康食物的消费商场,推进职业细分赛道的扩容,引导更多企业专心于药食同源食材的深度开发与价值发掘。
北京本草食治健康科技有限公司将继续深化并拓宽与高校及医疗机构的协作伙伴关系,根据药食同源食材,进一步开发更多针对细分使用场景的产品,例如控糖食物、瘦身食物、介护食物、帆海食物及航空食物。与此同时,企业方案整合线上与线下出售途径,逐渐扩展产品的商场掩盖规模,并推进整个职业向更高质量、更精准化的方向跨进。